광진구 바리스타국비지원

SCA 바리스타 스킬 및 핸드드립 자격증

취득과정 수업사진

안녕하세요. 카페플래닝커피학원입니다.

광진구 국비지원 NCS SCA 바리스타 스킬 및 핸드드립 자격증

취득 커피관리사 양성과정에서는

과정평가(이수)형 핸드드립 자격증 실기시험 test 1 모의플레이를

진행하였습니다. 과정평가(이수)형 핸드드립 자격증에서는

준비과정 3분, 시연과정 5분, 정리과정 2분으로 진행되며

핸드드립 커피 2잔을 제조하고 서빙하는 과정입니다.

준비한 원두로는 에디오피아 예가체프 g2 워시드 커피와

인도네시아 만델링 g1 커피로 추출 및 시음을 진행하였습니다.