1:1 로스터리 카페창업반
카페메뉴 실무실습
안녕하세요. 광진구에 위치한 "카페플래닝커피학원"입니다.
오늘 1:1 로스터리 카페 창업반에서는그동안 배워왔던 카페메뉴를
바에서 실전처럼 제조하고 서빙하는 실무실습을 진행하였습니다.
카페메뉴 레시피를 알고 있으나 막상 바에 들어가면 레시피가 생각이
나지 않은일이 빈번하게 일어납니다. 실무실습을 통해 현장감을
체득하고 긴장감을 줄임으로써 고객을 응대할 때 본인의 능력을
100% 발휘할 수 있도록 최선을 다해 수업에 임하셨습니다.









