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[광진구 바리스타국비지원]
카페플래닝커피학원 NCS국비지원 계좌제
82기 SCA 바리스타 스킬 중급 및
라떼아트 자격증 취득과정
안녕하세요. 카페플래닝커피학원입니다.
국비지원 NCS 82기 SCA 바리스타 스킬 중급
및 라떼아트 자격증 취득과정에서는
SCA 바리스타 스킬 인터미디어트 자격증 과정에 필요한
그라인더 입자조절 및 에스프레소 추출수율을 학습해 보았습니다.
SCA 바리스타 스킬 인터미디어트에서 제시된 추출수율은 18~22% 입니다.
TDS 측정기를 활용하여 추출 수율을 측정해 보았습니다.